Das Grundprodukt jedes Whiskys und dessen große Auswirkung auf dessen Geschmack! Bruichladdich Classic Laddie, Islay Barley 2013, The Organic 2011, Bere Barley 2012, WESTLAND American Single Malt, Colere 2nd
Raum: Schmiede

Ewald Stromer
(deutsch)

Kann man die Frage überhaupt beantworten? Ja, man kann! Und es macht sogar Spaß, darüber genüsslich zu sinnieren. Wir tun dies ganz praktisch und ausgewählt am Beispiel von vier Whiskys – kurzerhand ausgesucht & frisch von der Messe. Denn Whiskys werden eh ständig bewertet und fast sintflutartig prämiert und/oder als Weltklasse angepriesen, doch nur selten erfährt man etwas über die Kriterien dafür. Fangen wir an das zu ändern…
Raum: Werkstatt

Heinfried Tacke - Chefredakteur "Der Whiskybotschafter"
(deutsch)

Die dänische Marke A.H. Riise präsentiert luxuriöse und komplexe Spirituosen aus gereiftem Premium Rum der West Indies und Central America. Die Geschichte der Marke geht zurück auf die Insel St. Thomas wo der Apotheker albert Heinrich Riise zum offiziellen Rum-Lieferanten der dänischen Marine wurde.
A.H. Riise XO Superior Cask
A.H. Riise Royal Navy
A.H. Riise XO Haakon Royal
A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition
A.H. Riise Signature
Raum: Werkstatt

Lars Code
(englisch)

Vorstellung Cadenheads Original Collection mit 4 Whiskys zwischen 10 und 25 Jahren
Raum: Schmiede

Gregor Nacke
(deutsch)

" Japanische Whisky Highlights und deren Bestandteile Single Malt und Blended Whisky von Suntory. Erfahre mehr über die weltbekannten Marken Toki, Yamazaki, Hakushu und Hibiki.

1.Toki 2. Hakushu DR (statt Yam DR) 3. Yamazaki 18 Jahre 4. Hibiki 21 Jahre
Raum: Werkstatt

Daniel Schöll, Brand Ambassador Premium Whisk(e)y Beam Suntory Deutschland GmbH
(deutsch)

Mit dem eRètico haben wir Italiens ersten Single Malt Whisky geschaffen. Er wird im Pot Still Verfahren destilliert und reift anschließend in Barriquefässern, die zuvor von edlem Grappa und Sherry belegt waren. Das wechselvolle Klima Südtirols mit seinen mediteranen wie auch hochalpinen Charakter leisten währenddessen seinen maßgeblichen Beitrag, um ihn im Stil einzigartig werden zu lassen. Werner Psenner erzählt Euch wie es dazu kam und stellt Euch die beiden derzeitigen Editionen seines eRètico Whiskys vor.

eRètico - Italian Single Malt 5 years aged - 7 years aged (2 Qualitäten)
Raum: Schmiede

Werner Psenner
(deutsch)

LAPHROAIG nennt sich selbst „the most richly flavoured of all Scotch Whiskies“. Der Brand Ambassador von Laphroaig Mark Armin Giesler entführt Sie mit einem weiten Spektrum an klasse Abfüllungen, zusammen mit seinen Erfahrungen und Anekdoten, auf die schöne Whisky-Insel Islay.

Laphroaig LORE
Laphroaig 25yo 2022 Laphroaig 10yo Cask Strength B15 Laphroaig 10yo Sherry Oak Finish
Raum: Werkstatt

Mark Armin Giesler – Laphroaig Brand Ambassador Germany
(deutsch)

"Whisky aus Israel. Aufgrund des heißen Klimas mit hoher Luftfeuchtigkeit reift der Whisky der M&H Distillery schnell und bringt den Fassgeschmack hervor, was selbst einem jungen Destillat viel Geschmack und Eigenschaften eines Whiskys verleiht, der sonst in kälterem Klima viel länger reifen müsste. M&H Classic
Dead Sea
Art&Craft STR Cask
Exclusive Cask Abfüllungen
Raum: Werkstatt

Jürgen Deibel + Tomer Goren
(deutsch)

"Whisky, gereift auf Sylt und in Bayern – lernen Sie die Varianten aus deutscher Meisterhand kennen - SILD Triple Cask, SILD Crannog, SILD Jöl en Reek (35ppm), New Spirit"
Raum: Schmiede

Helmut Knöpfle, Marken Botschafter (Keeper Of The Quaich)
(deutsch)

Seit 1999 setzt SLYRS Maßstäbe in Sachen Whisky-Kompetenz. Mit viel Liebe zum Detail entsteht in der einzigartigen Destillerie am Schliersee unter Geschäftsführer und Destillateurmeister Hans Kemenater ein Original im Herzen der bayrischen Alpen: der SLYRS. Die SLYRS Bavarian Whisky Distillery steht als Manufaktur für Produkte höchster Qualität. Die Whisky-Pioniere aus Oberbayern sind echte Überzeugungsbrenner. Denn die absolute Leidenschaft mit der die SLYRS Destillateure ihr Handwerk betreiben ist die Voraussetzung für die einzigartige Qualität der mehrfach international preisgekrönten Whiskys und Liqueure. Bei der SLYRS Master Class lässt euch Brand Ambassador und Destillateur Kilian Jonscher in die Welt des SLYRS Whiskys eintauchen. So erfahrt ihr alles über die handwerkliche Herstellung, unsere bayrische Heimat, bis hin zur Geschmacksvielfalt der vorgestellten Whiskys. Mit dabei ist natürlich auch unser Newcomer: Der SLYRS Single Malt Whisky Bavarian PEAT! Verkostete Qualitäten SLYRS Single Malt Whisky Classic 43% vol. SLYRS Single Malt Whisky Aged 12 Years 43% vol. SLYRS Single Malt Whisky Amontillado Cask Finish 46% SLYRS Single Malt Whisky Fifty One 51% vol. SLYRS Single Malt Whisky Bavarian PEAT 43% vol.
Raum: Werkstatt

Kilian Jonscher
(deutsch)

Die Isle of Arran Distillers sind mittlerweile durch zwei Brennereien auf der Insel Arran vertreten. Die Brennerei Lochranza wurde 1994 im Norden der Insel gebaut und brachte dadurch nach mehr als 150 Jahren die legale Destillation nach Arran zurück. Seit Juni 1995, als das erste Fass abgefüllt wurde, produziert Arran erstklassigen ungetorften Single Malt Whisky, der durch zahlreich gewonnene Goldmedaillen internationale Anerkennung gefunden hat. Mit dem Bau ihre zweite Destillerie in Lagg im Süden Arrans wurde ein neues Kapitel ihrer Whisky-Geschichte eingeläutet, die seit Juni 2019 stark getorften Whisky im für Arran typischen Stil herstellt. Im Dezember 2022 wurden nun die ersten Whiskys aus der Lagg Inaugural Release Serie vorgestellt.


Arran 10
Lagg
Rare Batch Calvados Cask
Arran 21
Machrie Moor
Raum: Schmiede

Mariella Romano
(englisch)

Die beliebten Verkostungen von Mackmyra nehmen dich mit auf eine Reise rund um schwedische Pionier- und Craft-Spirituosen. Auf eine einfache und inspirierende Art und Weise erfährst du mehr über Geschmacksrichtungen, Aromen und Produktionsdetails. Bei diesem Tasting lernst du die verschiedene Whiskys von Mackmyra kennen, der eine ganze Whiskywelt erschüttert hat. In diesem Tasting nehmen wir dich mit auf eine unvergessliche Reise. Wir konzentrieren uns auf die bahnbrechende DNA von Mackmyra, die einzigartigen 30-Liter-Fässer. Wir gehen verschiedene Rezepte durch und welche Bedeutung die Eiche auf das Endergebnis hat. Außerdem erfährst du mehr darüber, wie du deinen eigenen Single Malt Whisky kreieren kannst.

30 ltr. Single Cask Abfüllung
Raum: Werkstatt

Axel Kraus
(deutsch)

Douglas Laing & Co - As natural as it gets - ausgewählte Highlights aus dem Sortiment der Remarkable Regional Malts und Exception Single Casks von Douglas Laing: Ein paar der feinsten Tropfen die Schottland zu bieten hat. - The Epicurean Glasgow Edition - The Gauldrons - Aultmore 13yo Sherry Old Particular Spirit Animal - Coal Ila 8yo Provenance - Highland Park 23yo XPO Spirit Animal
Raum: Werkstatt

Dougal Barr
(englisch)

"Zuckerrohr in seinen verschiedenen Varianten aus verschiedenen Regionen der Welt in Bayern zu Rum vollendet - Rumult Signature Cask - Rumult Mezcal Cask Edition - Rumult Hybrid Cask - eine Rumult Fassprobe"
Raum: Schmiede

Helmut Knöpfle, Marken Botschafter
(deutsch)

Extra für die MÜNCHEN SPIRITS haben Maggie und Kathrin vom Scotch Single Malt Circle ein paar besondere Schätze aus Ihrem aktuellen Programm eingepackt:

Blair Athol - Austrian Wine Cask 53,8% - 2009
Benrinnes - Refill Bourbon HH 56,5% - 2010
Girvan Single Grain - Bourbon HH 56% - 1992
Lochindaal 2010 - Bourbon Cask 63,3% - 2010

1 Überraschungs-Dram

Raum: Schmiede

Kathrin Baltruschat
(deutsch)

Tamdhu 12 Tamdhu 15 Distinction Batch Stregth
Raum: Werkstatt

Gordon Dallas
(englisch)

At Highland Park we bring together the natural and often contradictory influences of the Orkney Islands into a wild harmony of perfect contrasts – and this harmony comes in many forms of our whisky. Discover the dynamic balance of unexpected contrasts in our Master Class.
Highland Park 15 Jahre Highland Park 18 Jahre Highland Park 21 Jahre Highland Park Cask Strength
Raum: Schmiede

Martin Markvardsen, Senior Brand Ambassador Highland Park Orkney Single Malt
(englisch)

Irische Whiskytratition trifft auf schweizerische Innovation. Erleben Sie die völlig neue Art Whisky zu veredeln und kommen Sie mit auf eine Reise in die tiefen der Whiskyaromatik. Seven Seals Amarone Finish 46% Seven Seals Port Wood Finish 46% The Age of Virgo 49,7% The Age of Leo 49,7% Seven Seals double Wood Cask Strength 58,7%
Raum: Werkstatt

Thorsten Manus
(deutsch)

" Wir werden verschiedene Single Malt Whiskys mit den geschmacklich abgestimmten Schokoladen-Kreationen aus dem Hause Andreas Vogel verkostet. Wir werden Sie in die Welt des Whiskys und der Schokoladen einführen und versprechen ein besonderes Genusserlebnis. Deanston mit Nougat Montelimar Schokolade Bunnahabhain mit Wildkakao Schokolade Tobermory mit Bharata Schokolade Ledaig mit Meersalzschokolade"
Raum: Schmiede

Robin Pitz
(deutsch)

Fassstarke Whiskys aus 3 Kontinenten 2x Heaven´s Door, 2x Kavalan, 2x Schottland
Raum: Werkstatt

Andrea Caminneci
(deutsch)

LAPHROAIG nennt sich selbst „the most richly flavoured of all Scotch Whiskies“. Der Brand Ambassador von Laphroaig Mark Armin Giesler entführt Sie mit einem weiten Spektrum an klasse Abfüllungen, zusammen mit seinen Erfahrungen und Anekdoten, auf die schöne Whisky-Insel Islay.
Laphroaig LORE Laphroaig 25yo 2022 Laphroaig 10yo Cask Strength B15 Laphroaig 10yo Sherry Oak Finish
Raum: Werkstatt

Mark Armin Giesler – Laphroaig Brand Ambassador Germany
(deutsch)

Benriach Malting Season 2nd Edition
Benriach Smoke Season
Benriach 16
Benriach 21
Benriach 25

Raum: Schmiede

Thomas Kunze
(deutsch)

Die Geschichte des Whiskys begann einst in den Krankenstationen iro-schottischer Klöster. Daran erinnert diese Benefiz-Masterclass, deren Erlös zu 100 % dem Hospizverein Ramersdorf-Perlach zugute kommt, der schwerkranke Menschen in ihrer letzten Lebensphase begleitet. Auf die Teilnehmerinnen und Teilnehmer warten nicht nur exquisite Whiskys aus den Destillerien Springbank und Glengyle, sondern auch wertvolle Preise. Die Masterclass wird nämlich in Form eines Quizspiels durchgeführt, wobei abwechselnd Fragen zum Thema Whisky und Fragen zu Thema Religion gestellt werden. - Kilkerran (Glengyle) Heavily Peated Batch No. 6, abgefüllt am 14. April 2022, 57,7 % Alkoholgehalt - Longrow (rauchiger Springbank) 20 Jahre alt (Oktober 2001 bis August 2022), Springbank Society Exclusive, 47,9 % Alkoholgehalt - Longrow (rauchiger Springbank) 13 Jahre als (September 2003 bis September 2017), Single Cask (First-Fill-Sherry-Butt), 59,1 % Alkoholgehalt
Raum: Werkstatt

Dr. Dr. Wolfgang Rothe
(deutsch)

Whisky, gereift auf Sylt und in Bayern – lernen Sie die Varianten aus deutscher Meisterhand kennen SILD Triple Cask
SILD Crannog
SILD Jöl en Reek (35ppm), New Spirit
Raum: Werkstatt

Helmut Knöpfle, Marken Botschafter (Keeper Of The Quaich)
(deutsch)

Gehen Sie mit dem „Keeper of the Quaich“ Timo Lambrecht auf eine Reise durch die Welt der Whiskys. Spannende Abfüllungen aus Japan, den USA, Irland, Indien und der Schweiz warten darauf Ihren Whisky-Horizont zu erweitern. Togouchi Sake Cask Finish (Japan)
Redemption Rye Whiskey (USA)
Säntis Snow White X (Schweiz)
Paul John Bold (Indien)
Writers Tears Japanese Cask (Irland)
Raum: Schmiede

Timo Lambrecht
(deutsch)

Die ersten drei Abfüllungen aus dem Hause Grace O’Malley sind ein komplexer Blend, ein anspruchsvoller Dark Char Cask Whiskey und ein Rum Cask Premium-Blend. Ob pur oder als spannender Hauptakteur in frischen Whiskey-Drink-Kreationen – mit ihren ausgewogenen Geschmacksprofilen bilden diese drei Kandidaten eine facettenreiche Sortimentspalette. - Single Cask Abfüllungen
Core Range
Grace O‘ Malley 19yo Amarone Cask
Grace O‘ Malley 18yo Port Cask
Raum: Werkstatt

Jürgen Deibel + Paul Stark
(deutsch)

Alles Käse in Appenzell? Mitnichten! Wir befinden uns im Jahr 2001 als die Brauerei Locher begann Whisky zu destillieren. Und weil die Familie Locher schon seit 1886 feinstes Schweizer Bier braut, haben sich da einige Bierfässer angesammelt. Was könnte also besser passen als den Whisky in diesen teils über 100 Jahre alten Fässern reifen zu lassen? Wie das funktioniert und was Weinfässer, Pflaumenbrand und das Schweizer Torfmuseum damit zu tun haben, erklärt Detlef Sommer in dieser spannenden Masterclass.
Säntis Edition Himmelberg
Säntis Edition Snow White X
Säntis Edition Alpstein
Säntis Edition Genesis
Säntis Edition Dreifaltigkeit
Raum: Schmiede

Detlef Sommer
(deutsch)

Port Charlott 10yo
Port Charlott Islay Barlex 2012
Port Charlott PAC
Port Charlott SC
Port Charlott OLC
Raum: Werkstatt

Ewald Stromer
(deutsch)